Vindemio

Portés par Florentine et Albin Combe, les vins de Vindemio, « Je vendange » en latin, prennent leurs racines dans le passé, en s’inscrivant dans une nouvelle ère. Celle qui donne les clés pour vivre en même temps que les éléments, sans bousculer les saisons, ni la nécessaire maturité. Issus de l’agriculture biologique et de la richesse de la nature, ces vins d’appellation Ventoux déploient d’exceptionnels arômes. Leur caractère unique s’inscrit sur 16,5 hectares répartis sur deux terroirs de l’appellation Ventoux, à la fois distincts et reliés par la même volonté de créer des vins qui assimilent leur environnement et leur histoire, pour en transmettre toutes les saveurs.