Domaine Boisson

Les origines de la propriété remontent au milieu du 19ème siècle, lorsque nos aïeux achètent quelques parcelles ainsi qu’une petite ferme. L’exploitation était alors composée de différentes cultures. C’est après la seconde guerre mondiale que René Boisson (grand père de Bruno) développe l’exploitation. Suite au gel de 1956, il décide de remplacer les oliviers gelés par des vignes. A cette époque, il achète également un bois de 10 Ha à Largarde-Paréol qu’il va cultiver. En 1957, René Boisson quitte la Cave Coopérative pour créer sa propre cave. La première bouteille portant l’étiquette du Domaine Boisson est embouteillée en 1986. Régis et Bruno apportent expérience et réflexion permettant d’apporter une vision différente sur la viticulture et l’œnologie.