Domaine de Coyeux

Activités du Domaine de Coyeux

Dégustation

Les paysages, la beauté des vignes, les abords et infrastructures du domaine, le climat méditerranéen, tout concourt à accueillir les passionnés ou simples amateurs pour découvrir ou redécouvrir les vins du domaine.

Visite de cave

Partez à la découverte de la cave de vinification et du chai d’élevage pour en apprendre plus sur les méthodes et les processus de fabrication des vins. Sans oublier la Vinothèque …

Visite du vignoble et dégustation

Les processus de fabrication des vins n’auront plus de secrets pour vous. Entre cave, vigne et dégustation, vous percerez tous les secrets du Domaine de Coyeux.

Panier pique nique : du mardi au dimanche

Envie d’espace, de liberté, de détente dans un cadre exceptionnel au coeur d’un vignoble. Nous vous proposons des paniers pique-nique à déguster à l’ombre des pins, près de notre bassin. Vous déjeunerez en tête à tête avec les Dentelle de Montmirail, pas mal non ?

Délicieux paniers pique-nique préparés par le restaurant La Tables des Balmes, situé en plein coeur de Beaumes de Venise.

Présentation du Domaine de Coyeux

Les paysages du domaine de Coyeux sont exceptionnels, les lames rocheuses des dentelles de Montmirail sont sous vos yeux à quelques centaines de mètres. Le calme règne autour de la montagne de Coyeux. La destinée du domaine est d’être au sommet. Par le passé, son muscat a été classé « vin exceptionnel » par Robert Parker. Situé sur le flanc méridional des dentelles de Montmirail, le domaine de Coyeux s’étend d’un seul tenant sur 112 hectares. Situé à 300 mètres d’altitude, le domaine allie des sols très réputés de type trias et un environnement climatique dominé par le fameux mistral.